柠檬茶制作方法和配方如下:
工具/原料:香水柠檬块25克、黄柠檬片2片、小优茉莉绿茶汤180毫升、饮爆点冷链柠檬汁30毫升、饮爆点冰糖浆15毫升、冰块200克。
1、倒入冷链柠檬汁。
2、切块,去芯,可以除去一定的苦涩感。
3、加入冰块,快速激发柠檬的香气,方便捣碎,减少柠檬苦涩感。
4、放入香水柠檬块。
5、捣压香水柠檬块。
6、放入黄柠檬片。
7、捣压黄柠檬片。
8、将黄柠檬片放入出品杯。
9、加入冰块。
10、倒入绿茶汤。
11、倒入冰糖浆,雪克均匀。
12、倒入出品杯。
13、柠檬茶成品图。
1.茉莉花绿茶汤250ml,冰块200g,小青橙一个,柠檬汁15cc,竹蔗糖浆40cc,香茅糖浆20cc,连雪克;
2.在制作杯中加入2片柠檬做装饰;
3.将薛蝌后的饮料倒入杯中。
柠檬绿茶
茶叶浸泡:
茉莉:水:冰=1:30:15
注意:茉莉花绿茶要用75-80℃的水浸泡6分钟,中间搅拌一次。
制作方法:
1.香水柠檬4片,用捣棒压入味;
2.加入250克冰块、50毫升果糖和300毫升茉莉花茶汤;
3.小雪后倒出来,就可以生产了。
手工制作的柠檬绿茶
茶叶浸泡:
四季绿茶:水:冰=1:30:15
注意:四季绿茶要用90℃以上的水浸泡,加盖浸泡8分钟,中间搅拌一次。
制作方法:
1.在薛蝌杯中加入6片香水柠檬,打浆后加入300cc冰块、40cc果糖和250ml四季青茶;
2.加入一个小金桔,雪化后倒入制作杯中;
3.密封和生产。
柠檬茶是一个经典的产品系列,包括学生学习奶茶培训的课程。柠檬茶是一门重要的课程。一方面是因为它的知名度,市场知名度太高。另一方面,对于零基础的学生来说,相对容易掌握。
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希望本篇文章《柠檬茶制作方法和配方》能对你有所帮助!
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本文概览:柠檬茶制作方法和配方如下:工具/原料:香水柠檬块25克、黄柠檬片2片、小优茉莉绿茶汤180毫升、饮爆点冷链柠檬汁30毫升、饮爆点冰糖浆15毫升、冰块200克。1、倒入冷链柠檬汁...