比如说吃脑补脑、吃骨头补骨补钙、吃鱼眼睛明目、吃猪腰子补肾、吃皮美颜。后来这一理论延伸到“以形补形”，核桃肉像大脑，于是乎大贵，因为食“几个核桃”可以补脑，令自己变得聪慧；一些动物器官乃至于象拔蚌等等都奇货可居起来。
象拔蚌
但有些东西似乎是有禁忌的，比如说现在许多人喜欢啃的鸡爪，我小时候便被严格禁止吃，老辈的人说小孩子吃鸡爪子写不好字（鸡喜欢用爪子在地上胡乱刨土）；鱼籽也在禁食之列，具体是什么原因不记得了。
待到长大，懂得了些科学知识，渐渐明白了原来“吃啥补啥”、“以形补形”等关于吃的理论大多是文化中的糟粕，没有科学道理，许多甚至有害。比如说吸食骨髓喝骨头汤不仅不能接骨补钙，反倒容易令人肥胖；猪脑子猪皮中亦无更多有利于智慧或脸面的物质，吃的太多一样容易患上高血脂。“以形补形”更多的时候不过是心理暗示，在饱口腹之欲的同时让我们感觉良好罢了。
吃脑补脑？猪不同意
最近读到一些批判“吃啥补啥”的文章，大致也是举了上面的例子。但若以此为据将传统膳食理论一概否定，统统扫进垃圾堆，窃以为不可取。
因为从科学的角度来分析，吃啥补啥也不全是错的，“以血补血”便是其中一例。
贫血是许多人的麻烦
许多人受贫血困扰，据统计现在全球大约有近15亿人处于缺铁性贫血状态，其中妇女儿童最为常见，仅2015年全世界就有54000人因缺铁性贫血离世，这是一个庞大的数字。
贫血是如何造成的？它并不是指我们体内的血少了，而是血液中的红细胞数量大幅度下降，由此导致血液携带氧气的能力被削弱，造成大脑及身体其它器官供氧不足。在发生贫血时，人会感觉疲劳、头昏眼花、头痛虚弱、运动耐力下降、面色苍白。
贫血
贫血分许多种，其中缺铁性贫血主要由人体内铁缺乏引起。
你可能会问了，铁是地壳中含量第二多的元素，照理说它并不稀缺，为什么我们体内会缺铁呢？
嗯，你说的没错，铁在大自然中确实含量很高，但它在我们体内却并没有多少，一个成年人体内所有的铁加在一起通常不超过5克，还不如一根铁钉重。所以古人说“你浑身是铁也打不了一颗钉”还是有道理的。
早餐吃什么好？比如油条/鸡蛋/肠粉/粥/包子/。水果呢空腹吃的。
? 女人气血虚得不得了，整个人没有精神，吃什么会比较好？
女人因为体质的问题，总容易出现各种各样的亏虚，比如气血不足。那么吃什么好？建议吃一些比较有营养的东西，比如红豆、菠菜、桂圆、银耳、红糖、红枣、阿胶、南瓜以及动物内脏等等。
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但是这些都是食补，如果要涉及到中成药，可以适当考虑一下乌鸡白凤丸等等。补的前提是医生明确诊断，确实是气血不足，不然会增加痰湿的风险，出现一些其他疾病。
女性如果出现了气血不足的情况，日常生活当中就应该从饮食方面来入手，通过内调的方式，能够有效地帮助自己改善气血不足的情况。
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在日常生活当中，能够补益气血的食物往往是比较多，例如山药即是女性不能够错过的食物，吃它对于调节身体来说，效果比较显著。因为山药当中含有各种各样的微量元素，能够有效地满足身体的每日营养需求。
除此以外，经常吃它还能够调节脾胃。如果女性的脾胃功能正常了，在日常生活中吃进身体的食物的营养才能够得到更好吸收，在这种情况下，对于调节气血不足来说效果就会更加明显。
女性一生要经过几个重要环节，比如月经期、带下期、胎产期与哺乳期，各个期间都会伤及气血，调理应从气血入手，比如养气、补气的食物或者药物，补血养血的食物与药物，都可以提高女性的气血偏颇现象。
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食物中的五谷杂粮以及定量蛋白质、脂肪、肉类、蛋制品等；药物有党参、茯苓、白术等。养血的食物有红色及黑色的食品，像芝麻、枣等。养血药物中经典方剂为四物汤，内含当归、川芎、白芍及甘草等，均可调理女性气血。
含糖类食物必不可少，如馒头、面包，外加蛋白质，一杯牛奶即可，也可以用一个鸡蛋或两杯豆浆代替。一般起床后半小时用餐最合理，且不要吃的太饱，因为一晚上的休息肠胃功能较弱，可在早餐和午餐间加餐，几颗糖或一点水果都行，如果是女性则最好选水果，因为吃糖太多皮肤容易衰老，呵呵。就知道这么多了，希望对你有所帮助。
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评论列表（4条）
我是鸡脖创新的签约作者“燕淑宁”！
希望本篇文章《真的是吃什么补什么么？》能对你有所帮助！
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