有好处。
1、能减轻体重
虽然不能断定,但“减重”常常被列为戒掉砂糖的大副产物之一。砂糖不但没有营养,而且为了促进“饥饿荷尔蒙”的分泌,会刺激食欲,导致吃太多,或者吃不下去的东西也会硬吃下去。
2、让你酣然入睡
如果摄入大量糖分,对睡眠的节律调节是不可避免的,会因此延缓脑内褪黑素的分泌。而且,睡眠不足会增强对砂糖的欲望,从而进一步促进恶性循环。研究表明,睡眠不足会导致血糖值不平衡,更想吃糖。
3、让你心情变好
这全都是荷尔蒙的作用。砂糖能抑制新脑神经细胞的制造,抑制一种被称为BDNF(来源于大脑的神经营养因子)的荷尔蒙的分泌。
容易心情低落的人,BDNF的分泌量本来就很少,所以摄取糖的话(BDNF的分泌减少)心情会更加低落,容易陷入抑郁状态。霍普先生提出,戒掉糖的话,BDNF的值会得到改善,心情也会变好。
现在很多人都学会了戒糖,戒糖对身体能起到哪些好处?
1、 皮肤会变好:原因是胰岛素分泌量减少。如果要消耗糖的话,身体会分泌胰岛素,因此会引起炎症,从而破坏皮肤的胶原蛋白和弹性蛋白。
另外,糖被消化的话,就会和胶原蛋白相结合。摄入糖分过多的话,也会给胶原蛋白的活动带来不好的影响,引起皮肤不适和皱纹的风险也会增加。除非我们摄入糖,否则这些现象不会发生。
2、 让人精神抖擞:食用糖分多的食物时会迅速在血液中释放糖,促进血糖值的急速上升。这样一来,人体能量水平就会上升,但是之后胰岛素会从血液中吸取糖分,从而引起血糖值的急剧下降,又会令人感到能量不足,进一步陷入摄取糖分的恶性循环。
如果拒绝对糖分的依赖,血糖值急剧的上升下降就会消失,一天内的能量水平也能保持一定,身体也会变得非常舒适。为了保持血糖值的平衡,加餐时要选择富含蛋白质和健康脂肪的食品。
3、 能减轻体重:虽然不能断定,但“减重”常常被列为戒掉砂糖的大副产物之一。砂糖不但没有营养,而且为了促进“饥饿荷尔蒙”的分泌,会刺激食欲,导致吃太多,或者吃不下去的东西也会硬吃下去。
另外,摄取砂糖过多也会增加卡路里的摄入。每天只喝3杯加糖的红茶,摄入的卡路里就能达到92千卡,在不知不觉中,一天中摄取的卡路里总量已经达到了5%,每天糖分的推荐摄取量是30克,这个量很合适。限制砂糖的摄取量,会减少没有营养的卡路里摄取和卡路里过量摄取。
4、 酣然入睡:如果摄入大量糖分,对睡眠的节律调节是不可避免的,会因此延缓脑内褪黑素的分泌。而且,睡眠不足会增强对砂糖的欲望,从而进一步促进恶性循环。研究表明,睡眠不足会导致血糖值不平衡,更想吃糖。
5、 能使内脏更加健康:平时吃大量精糖的人,有摄取过量饱和脂肪酸、不摄入食物纤维的倾向。因此,如果能避开砂糖,那么就会食用纤维丰富的水果、蔬菜、坚果、种子类、全粒粉等食物,这对内脏健康也有很好的效果。
6、 精神更健康:实际上,根据最新的研究,糖分的大量摄取,与引起精神上的问题,比如抑郁和不安等问题的风险也有关联。与砂糖的关系特别明显的是“不安”。
摄取砂糖并不是不安的直接原因,但血糖值上升下降的过山车状态一直持续的话,肾上腺素和胰岛素可能会使已经产生焦虑的人状态恶化。重要的是,虽然不能通过戒掉糖来消除不安,但是戒糖能够缓和与不安有关的几个症状。
7、心情变好:砂糖能抑制新脑神经细胞的制造,抑制一种被称为BDNF的荷尔蒙的分泌。容易心情低落的人,BDNF的分泌量本来就很少,所以摄取糖的话心情会更加低落,容易陷入抑郁状态。霍普先生提出,戒掉糖的话,BDNF的值会得到改善,心情也会变好。
8、 能使肝功能好转:富含糖和甜味的饮料,与非酒精性脂肪肝疾病有着紧密的联系。果糖因为没有葡萄糖就不能在肝脏代谢,所以摄取果糖过多的话会积蓄在肝脏周围。戒糖有助于降低非酒精性脂肪肝疾病的风险。
扩展资料:
此外,有些食物虽然吃起来不觉得甜,但其中的糖含量却高的惊人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。
避免高糖饮食,首先就是不要选这些添加糖类的可口食物。一定要学会看食物标签,这样的话,即使是包装食物中的隐形糖,也能被我们揪出来。其次,不要再向你的热饮和食物中额外添加糖了,也能让人体少摄入点糖。
烹饪也要注意,尽量避免糖醋、红烧等方法,而且添加糖不仅增加了糖的摄入,还掩盖了盐的味道,无意中也会增加盐的摄入量。
人民网-快放下手中的甜食,“戒糖”8大好处,皮肤会变好
凤凰网-减肥如何戒糖瘾?戒糖真能变瘦!
戒糖是伴随着现代人饮食结构变化而出现的一种保健养生行为。戒糖对身体有很多的好处,比如延缓衰老、预防蛀牙、控制体重、稳定血糖、稳定内分泌、控制炎症、改善肌肤状况等。目前市面上有很多的无糖食品就是秉承着这种理念而产生的,虽然它们大多只是在模糊概念。
所谓戒糖,不是指不摄入任何糖分,这是不可能的,毕竟人体需要一定的糖分来供应生命活动所需要的能量。严格来说,戒糖是指不吃任何人工添加糖分,不包括天然的糖分。所谓人工添加糖分是指白砂糖、冰糖、红糖、蔗糖、果糖、麦芽糖等精加工的简单糖分。
糖分是一个很大的概念,主要包括多糖(植物体内的淀粉、动物体内的糖原),二糖(麦芽糖、蔗糖、乳糖),单糖(葡萄糖、果糖、核糖、半乳糖)等。人体每天需要的糖分大约为30到50克,运动员和重体力劳动者需要的糖分总量稍高一些,大概可以到60克每天。
熟米饭的含糖量约为25%,我们每天吃150克到200克米饭即可满足人体对糖分的需求,虽然食物无法达到100%的消化吸收效率,但每天250到400克的主食(膳食指南推荐量)也是完全足够满足糖分需求的。过量摄入糖分会引起一系列的问题,比如高血糖、肥胖、蛀牙、近视、多动,也会提高癌症、胃肠疾病、胰腺炎、肝病、妇科炎症、心脑血管病和痴呆等疾病的风险。
除了糖分的总量必须合理控制之外,糖分的种类也应该合理选择。人体是以淀粉为主要的糖分来源,淀粉消化的最终产物葡萄糖为直接能源物质。因此我们在日常饮食中,通过天然的谷物、薯类、杂豆等主食来摄取糖分即可,蔬菜水果可以作为补充。除此之外,不要再添加任何糖分。
很多人喜欢吃糖果、蛋糕、饼干、小面包、薯片、果脯蜜饯、冰激凌、甜饮料、果汁饮料等点心零食,或者是喜欢在红烧肉、红烧鱼、番茄酱、薯条、酸奶、豆浆、牛奶、甜汤中加入蔗糖或冰糖,这些其实都是在摄入多余的糖分。尤其是喜欢吃甜食的女生,吃糖可以促进血清素分泌,带来愉悦的体验感,但却会让人陷入健康问题的漩涡。
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本文概览:有好处。1、能减轻体重虽然不能断定,但“减重”常常被列为戒掉砂糖的大副产物之一。砂糖不但没有营养,而且为了促进“饥饿荷尔蒙”的分泌,会刺激食欲,导致吃太多,或者吃不下去的东西也...