粽子折纸步骤如下:
材料准备:卡纸、剪刀、麻绳。
1、将卡纸折成十六等份。
2、将两个对角向内折叠,翻转,将剩余两个对角向内侧折叠。将卡纸顺时针旋转90度。
3、将上面向水平线折叠。将左侧的角向下折叠。将下面向水平线折叠。
4、将右下角向垂直线折叠。将上面突出的角插入缝隙。
5、将卡纸翻转过来。将两个角向上折出折痕。按照同样的步骤折出三部分。
6、将其中一部分的角插入另一部分的缝隙。将另一个角按照同样的步骤插入,插好以后就会出现粽子的一个角。
7、将第三部分插入。将所有的角都插入缝隙。加上绳子,端午节粽子的折纸就完成了。
粽子的发展历史和形状味道:
1、发展历史
“粽”字古又写作“糉”(zòng),历史上跟粽子沾边儿的文字记载,最早大概见于汉代许慎的《说文解字》,将之解释为“芦叶裹米也”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用芦叶包黍米成四角形,煮熟,被称为广东碱水粽。
同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。粽子食品很早就流传开来了,西晋新平太守周处所写的《风土记》,则明确提到了“角黍”一词:“仲夏端五,方伯协祭。享用角黍,龟鳞顺德。”北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。
2、粽子的形状味道
粽子的形状多,体现了不同地域特色。粽子不仅形状很多,品种各异,由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。
咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽(海南)、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。
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