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你见过垒球大的西红柿、比普通南瓜大几十倍的超大南瓜吗?其实,这都是太空种子种出来的。
太空育种又名航天育种,是种子学里的“空间诱变育种”概念,意思是搭乘返回式的飞船将种子送到太空中,经其特殊的辐射环境使种子发生变异,再带回地球培育成新品种。
(文中配图均源于网络,侵删)
太空育种是成百上千的育种专家和航天人员们共同努力的结果。首先,育种科学家们要提前选育种子,送入太空的都是经过好几代培育后,形状稳定且健壮饱满的种子,这一过程十分漫长。
太空中的辐射环境会导致种子出现变异情况,但是这种变异是随机的。等到种子安全落地后,育种科学家们就会对其进行研究,找到经辐射后变得更壮的种子,种到土壤里,培育四代以上才行。等到形状稳定了,才能投放到市场上。好的太空种子结出来的果实更大、更饱满。
与传统育种技术相比,太空育种能在较短的时间内提高农产品的品质,创造出许多新品种,这在现代农业快速发展中发挥着重要的作用,很好地解决了粮食短缺问题。
科学家们发现,经过太空历练的种子,其发芽率、产量、抗病性、颜色、高矮等性状都会发生改变。变化并没有什么规律,大都是随机性的,且太空育种并不能使每一颗种子都发生突变。不同植物或同一植物品种对太空辐射的敏感性是不同的。
就种子的发芽率而言,小麦、玉米、棉花、大豆、黄瓜和番茄的种子经过太空辐射后,其活力和发芽率都有所提高;而水稻、谷子、青椒、烟草等种子的发芽率,与并未上太空的无显著差异。因此,并不是所有植物都适合航天育种。
目前,在山东、河北、江苏等地都有太空蔬菜销售市场,太空蔬菜比普通蔬菜价格会贵一些。但太空蔬菜味道好、营养丰富,经国家相关机构对比,太空蔬菜比普通蔬菜的营养含量高约30%。
如今,培育太空种子的公司越来越多,未来“太空种子”或许会成为我国种植业的中坚力量。
#太空#、#科普#、#食物#
作者:何欢
责编:明珠
2000亿元以上。除粮食、蔬菜、水果、油料等农作物品种外,还创制出林草花卉、中草药新品种和制药、酿酒等微生物新菌种。[1]
中文名
太空育种
别名
航天育种
又称
空间诱变育种
利用
利用太空特殊的环境诱变作用
快速
导航
总体概况研究领域育种原理影响因素研究进展成果简介食品安全意义分析发展前景最新消息
育种介绍
概念简介
太空育种:也称空间诱变育种,就是将农作物种子或试管种苗送到太空,利用太空特殊的、地面无法模拟的环境(高真空,宇宙高能离子辐射,宇宙磁场、高洁净)的诱变作用,使种子产生变异,再返回地面选育新种子、新材料,培育新品种的作物育种新技术。太空育种具有有益的变异多、变幅大、稳定快,以及高产、优质、早熟、抗病力强等特点。其变异率较普通诱变育种高3-4倍,育种周期较杂交育种缩短约1倍,由8年左右缩短至4年左右。世界上只有美国、俄罗斯、中国成功地进行了卫星搭载太空育种。我国是1987年开始将蔬菜等搭载上天。
太空育种香蕉
太空育种是集航天技术、生物技术和农业育种技术于一体的农业育种新途径。是当今世界农业领域中最尖端的科学技术课题之一,通过已进行的太空农业试验,植物、动物等生物体的许多特性奥秘被揭示。世界上只有美国、俄罗斯、中国三个国家拥有返回式卫星技术。在这方面,中国走在世界前列。
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